1、确定比赛类型和规则：欢乐斗地主比赛可以分为线上和线下两种方式，可以根据实际情况决定。线下比赛需要参赛者在本地参加，需要一定的场地和费用。线上比赛则可以随时随地进行，不需要额外的费用。同时，需要制定比赛规则，包括参赛资格、游戏流程、胜负判定等方面。
2、确定比赛规模和参赛者数量：根据比赛规模和参赛者数量来决定比赛服务器的硬件配置，以及是否需要租用外部服务器。如果比赛规模较大，需要使用多个服务器，参赛者数量较多，需要考虑网络延迟和负载等因素。
3、注册账号并购买比赛门票：参赛者需要注册一个账号，并购买比赛门票。门票价格根据比赛规模和参赛者数量而定。同时，需要设置比赛奖金，吸引参赛者参加。
4、发布比赛信息：在欢乐斗地主官方网站或其他社交媒体平台上发布比赛信息，吸引更多玩家参加。需要设置比赛时间、地点、比赛规则、参赛资格、门票销售等信息。
5、参赛者报名和比赛开始：根据比赛规则，要求参赛者填写参赛信息，并提交门票。比赛时间由主办方确定，并在比赛开始前通知参赛者。比赛过程中，需要设置比赛规则和评分标准，并根据比赛结果进行奖惩。
6、比赛结束和结果公布：比赛结束后，主办方需要公布比赛结果和排名，并收集参赛者的反馈意见。同时，需要对比赛规则进行修订，以确保比赛的公平性和公正性。
欢乐斗地主自建比赛需要充分考虑比赛规则、参赛者数量、网络延迟和负载、服务器配置、比赛奖金、比赛信息和反馈等因素。通过精心规划和组织，可以举办一场有趣、有挑战、有奖励的比赛。