确保你的游戏版本支持中文。如果你是通过Steam平台购买的GTA5，通常情况下，游戏会自带多语言支持。如果不是，你可能需要检查是否有官方的语言包更新或者第三方补丁。
1、Steam平台设置：
打开Steam客户端，进入游戏库。
右键点击GTA5，选择“属性”。
在“语言”标签下，选择“简体中文”。
关闭属性窗口，Steam会自动下载并安装中文语言包。
2、游戏内设置：
启动GTA5，进入游戏主菜单。
打开“设置”菜单，选择“语言”选项。
在语言列表中选择“简体中文”。
保存设置并重启游戏，界面和字幕应该已经切换为简体中文。
3、第三方补丁：
如果官方语言包不可用，你可以搜索并下载第三方的中文补丁。
下载补丁后，通常需要按照说明文档进行安装。
安装完成后，重启游戏，检查是否成切换到简体中文。
请注意，使用第三方补丁可能存在一定的风险，包括游戏稳定性问题或违反用户协议。因此，建议优先考虑官方的语言支持。
将GTA5设置为简体中文是一个相对简单的过程，只需几个步骤即可完成。这不仅可以帮助中文玩家更好地理解游戏内容，还能提升整体的游戏体验。希望这份指南对你有所帮助，祝你在洛圣都的冒险之旅愉快！