QQ飞车中的双喷操作步骤如下：
1、先向左或者向右滑动屏幕，选择需要学习的赛车技能。
2、点击技能学习按钮，学习双喷技能。
3、在学习双喷技能后，玩家需要调整赛车的喷气方式。在双喷技能中，第一次喷气后，玩家需要按下加速键，使赛车再次喷气，形成第二次喷气。
4、点击加速键，使赛车开始喷气。同时，玩家需要掌握好赛车的速度，不要让赛车过快，否则会导致喷气不足。
5、在喷气的过程中，玩家需要保持稳定的操作，不要因为赛车的速度变化而进行调整。
6、完成双喷后，玩家需要快速点击加速键，使赛车快速前进，完成比赛。
掌握好双喷技能是QQ飞车中的关键技巧之一。通过不断练习和调整，玩家可以在游戏中迅速提升自己的速度和胜率。