1、单人游戏：玩家可以独自游戏，通过攻击和吃掉自己的奶酪来获得更多的分数。玩家可以通过吃掉其他玩家的奶酪来获得额外的分数，但吃掉过多的奶酪可能会导致被其他玩家攻击。
2、团队游戏：玩家可以邀请其他玩家组成团队来游戏。团队中的每个玩家都会与其他玩家合作来攻击和吃掉对方的奶酪。团队分数是根据每个玩家的攻击性和吃掉的奶酪数量来计算的。
3、策略游戏：玩家可以通过制定不同的策略来保护自己的奶酪并攻击对手的奶酪。例如，玩家可以将对手的奶酪围住，然后自己的人来吃掉它们。玩家还可以尝试使用陷阱来攻击对手的奶酪。
4、升级游戏：在这个游戏中，玩家需要保护自己的奶酪，并尽可能地攻击对手的奶酪。玩家可以通过吃掉更多的奶酪来升级自己的城堡，使自己变得更加强大。
5、混合游戏：玩家可以根据自己的喜好来混合不同的游戏元素，例如将单人游戏和团队游戏结合在一起，或将策略游戏和升级游戏结合在一起。
老鼠吃奶酪的游戏有很多种玩法，可以根据自己的喜好来选择最适合自己的玩法。无论是单人游戏、团队游戏还是混合游戏，这个游戏都能带来乐趣和挑战。